
Удон — один из видов лапши из пшеничной муки, характерных для японской кухни.
Слово происходит от южнокитайского названия вонтонов.
Удон и соба — это традиционная японская лапша
При приготовлении удона используется самая толстая лапша — от 2 до 4 мм в диаметре. Цвет лапши может быть от белого до грязно-белого, а консистенция мягкая и эластичная. Удон, как правило, подаётся как суп с лапшой в бульоне. Его можно употреблять в пищу как горячим, так и холодным, что делает его особенно ценным летом, как средство для борьбы с жарой. Как правило, декорируется нарезанным зеленым луком.
В нашем интернет-магазине "Eco-Sushi" Вы можете приобрести качественные продукты для приготовления суши!
Наши специалисты ответят на все Ваши вопросы.
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Лапша |
| Вес | 300 г |
| Страна производитель | Китай |
- Цена: Цену уточняйте

