Вес одной упаковки – 500 г.
Стружка тунца получила широкое распространение в японской кухне. Она также называется «бонито». Стружку готовят особым образом. Филе тунца сначала варят, для того чтобы вышел лишний жир, затем коптят и сушат до твёрдости камня (calorizator). И потом уже делают саму стружку, стругая кусок тунца на специальной доске.
В стружке тунца содержатся витамины: РР, Е, В9, В6, В2, В1, А. Минеральные вещества: никель, молибден, фтор, хром, железо, хлор, фосфор, йод, магний, кальций, железо и другие.
В нашем интернет-магазине "Eco-Sushi" Вы можете приобрести качественные продукты для приготовления суши.
Для заведений разработаны специальные условия сотрудничества.
Наши специалисты проконсультируют Вас по любому вопросу.
Звоните 095-745-90-48
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 860 ₴/упаковка

